Grillen

Eigentlich bin ich ein großer Fan des klassischen Holzkohlegrills. Für mich gehört der typische Grillgeruch genauso dazu wie die leichte Rauchentwicklung und das Gefühl, draußen am heißen Rost zu stehen. Gerade im Sommer gibt es für mich kaum etwas Entspannteres als einen gemütlichen Grillabend mit Freunden oder Familie. Leider sieht die Realität auf einem überdachten Balkon etwas anders aus. Offenes Feuer, starke Rauchentwicklung und Funkenflug sorgen dort schnell für Ärger mit Nachbarn oder Vermietern. Dadurch bleibt einem oft nur die Wahl zwischen einem Elektrogrill oder komplettem Grillverzicht. Lange Zeit konnte ich mich mit dem Gedanken an einen Elektrogrill allerdings nicht wirklich anfreunden. Viele Modelle wirken billig verarbeitet, liefern zu wenig Hitze oder erinnern geschmacklich eher an eine heiße Herdplatte als an echtes Grillen. Trotzdem wollte ich eine praktische Lösung finden, mit der sich auch auf dem Balkon vernünftig grillen lässt. Nach einiger Recherche und dem Vergleich verschiedener Modelle habe ich mich schließlich für den WMF Lono Master-Grill entschieden. Besonders interessant fand ich die zwei getrennt regelbaren Grillflächen, die hochwertige Verarbeitung und das insgesamt durchdachte Konzept. In den letzten Wochen habe ich den Grill ausführlich getestet und geschaut, wie gut er sich im Alltag wirklich schlägt.